Domáci med priamo od včelára
Sme malé včelárstvo v obci Ličartovce. Na tejto stránke sa dozviete, aký med u nás nájdete. Ak si chcete nejaký vziať, zavolajte alebo napíšte — a med si u nás vyzdvihnete osobne.
Naše medy
Med plníme do skla po vytočení. Ponuka sa počas roka mení podľa toho, čo práve kvitne a čo máme naplnené. Aktuálnu ponuku vám najradšej povieme priamo.
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov medu — doplniť
krátky popis — doplniť
-
názov — doplniť (peľ?)
krátky popis — doplniť
Farba aj hustota medu sa v každom stočení trochu líšia — fotografie sú z posledných naplnených skiel.
O našom včelárstve
Včelárime v Ličartovciach, malej obci v okrese Prešov. Úle máme v okolí obce — pri záhradách, lúkach a okrajoch lesa. Med, ktorý u nás dostanete, pochádza odtiaľto.
Sme malé včelárstvo, nie veľkovýroba. Med stáčame sami a plníme ho priamo do skiel, ktoré si od nás odnesiete. Preto sa aj ponuka mení — koľko medu prinesú včely, toľko ho je.
-
Z jedného miesta
Všetok med je z našich úľov v Ličartovciach a v blízkom okolí.
-
Podľa toho, čo kvitne
Chuť aj farba medu sa počas roka menia podľa kvitnúcich rastlín.
-
Vlastné stáčanie
Med stáčame a plníme do skla sami, po menších množstvách.
-
Osobný odber
Med si po dohode vyzdvihnete priamo u nás v Ličartovciach.
Ako si med kúpiť
-
Zavolajte alebo napíšte
Povedzte nám, aký med a koľko skiel by ste chceli.
-
Dohodneme sa
Potvrdíme vám, čo máme na sklade, a dohodneme čas.
-
Vyzdvihnete si ho
Med si preberiete a zaplatíte osobne u nás v Ličartovciach.
Med sa vyzdvihuje osobne. Ak by vám to nevyhovovalo, ozvite sa a skúsime sa dohodnúť inak.
Dobré vedieť
Med mi v skle stuhol. Je pokazený?
Nie. Kryštalizácia je pri mede úplne prirodzená a nič neuberá na jeho kvalite. Každý med skôr či neskôr stuhne — jeden za pár týždňov, iný až po mesiacoch.
Ako ho znova rozpustiť?
Sklo postavte do teplej vodnej kúpele a nechajte ho pomaly rozpustiť. Med by sa nemal zohrievať nad približne 40 °C — pri vyššej teplote stráca to cenné, čo v ňom je.
Ako med skladovať?
V dobre uzavretom skle, v suchu a pri normálnej teplote, mimo priameho slnka. Med ľahko naberá vlhkosť aj pachy z okolia, preto ho nenechávajte otvorený.
Ako dlho vydrží?
Med patrí medzi potraviny s veľmi dlhou trvanlivosťou. Na etikete každého skla je uvedený dátum plnenia, takže viete, z ktorého stočenia je.
Môžu ho jesť malé deti?
Med sa nemá podávať deťom do jedného roka — tak to odporúčajú aj lekári. Pre staršie deti už med problém nie je.
Prečo majú medy rôznu farbu?
Podľa toho, z čoho včely nosili. Skorý med z kvetov je svetlý a jemný, neskorší býva tmavší a výraznejší. Preto ani nie je možné, aby bol každý rok rovnaký.
Kontakt
Najlepšie je zavolať. Ak sa nedovoláte, napíšte a ozveme sa vám.
-
Telefón
telefónne číslo — doplniť
-
E-mail
e-mailová adresa — doplniť
-
Kedy nás zastihnete
dni a hodiny — doplniť
Na vyzdvihnutie sa vopred dohodneme.